Me encanta el calabacín en todas sus versiones, pero a parte de rellenos, nunca los había probado asados, así a rodajitas. Os confieso que están deliciosos, y la salsa….me ha… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Guarnicions
El empedrat es un plato típico catalán, admite muchas variaciones pero los ingredientes de referencia son las alubias y el bacalao. Ahora se hacen de lentejas, garbanzos…en cualquiera de sus… [Continuar Leyendo]
Buenasssss, esta receta la hice para dar salida a un paquete de algas nori, que compré hace tiempo y no sabía qué hacer con ella. Siiiii esos días que vas… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo una monada de plato, delicioso desde el primer bocado, porque….a quien no le gusta un huevín? Además es sencillísimo y muy rápido de hacer, ya lo veréis…ideal… [Continuar Leyendo]
Os presento el «bitxo de Girona» es un pimiento que no se define: Su color es entre amarillo y verde, y su sabor entre picante y dulce…está buenísimo frito! Si… [Continuar Leyendo]
Bueno pues para mi cumple me regalaron el último libro de «El Comidista», que me encanta este hombre. Esta es la primera receta que hago suya, y nos ha superencantado,… [Continuar Leyendo]
Que ilusión me hace haber hecho manteca colorá, que recuerdos me trae y que riquísima está, con su buena tostadita…ummm… la verdad que ha quedado buenísima, justo como la recordaba,… [Continuar Leyendo]
Cuando vi esta receta en el web de www.lacocinaalternativa.com, pensé que era imposible que estuviera buena sin huevos. Dicho y hecho me puse manos a la obra para comprobarlo. No… [Continuar Leyendo]
Aprovechando las verduras del huerto de mis amigos Oscar y Moni, una receta de aprovechamiento, que se puede utilizar con casi todo, carnes, arroz, pasta, guarnición…está buenísima, y del huerto… [Continuar Leyendo]
Descubrí esta receta en el blog http://blogexquisit.blogs.ar-revista.com/ lo que me paso fué que en la receta original era con salmón ahumado, peeeeeeeeroooo ya no me quedaba….así que lo hice con los… [Continuar Leyendo]