Conocéis al panadero mundial del año 2017? Yo lo he conocido hace poco gracias al reto COOKING THE CHEF (Pinchad el enlace para conocerlo, os va a encantar participar en… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Pans
Hoy toca reto ASALTABLOGS, antes de vacaciones de verano tenemos que asaltar a la ganadora por puntos de toda la temporada, y esta vez han sido nada más y nada… [Continuar Leyendo]
Un pan para hacerle un monumento! Sin tiempos de levado, casi sin amasar, sin precalentar el horno…uno de esos panes que se preparan con los ojos cerrados. Esta es mi… [Continuar Leyendo]
Hacía ya demasiado tiempo que no hacía pan casero. Por eso ya tocaba, y como no había preparado nunca un pan básico en barra, me lancé a por este que… [Continuar Leyendo]
No hay nada que apetezca más de preparar y de comer cuando hace calor, que uno de estos pasteles fríos. Se pueden rellenar de mil maneras, cubrir con salmón, diferentes… [Continuar Leyendo]
Ingredientes: Para el marinado, 1kg. de ternera para asar, en dos trozos 1/2 cta. salLa palabra «kebab» significa carne a la parrilla. El kebab es la típica comida callejera en… [Continuar Leyendo]
Esta receta se me quedó en pendientes hace mucho tiempo, chafardeando recetas de Darío Barrio. La guardé porque me pareció una manera diferente de preparar los bikinis a los niños,… [Continuar Leyendo]
Un mes más tengo que agradecer al reto Cooking The Chef y a sus organizadoras Abril y Ana el haber descubierto a Daniel Jordà, un chef que me ha… [Continuar Leyendo]
Una rica cena, para cuando no hay ganas de cocinar, pero sí hambre. Se hace en un plis y está rica riquísima…ah!! y sana también! TRADICIONAL Ingredientes: 4 rebanadas de… [Continuar Leyendo]