Un plato rural, que antiguamente se hacía sobre las brasas. Hoy las he cocinado al horno, pero tenedlo en cuenta para la próxima barbacoa que preparéis, que se pueden aprovechar… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Per picar
Os traigo hoy una ensalada que os va a sacar de más de un apuro….de nada…jajaja..os aseguro que cuando empezáis a comer ya no podéis parar, y además se hace… [Continuar Leyendo]
Una idea estupenda para un picoteo informal, o para un cumple de los niños…les va a encantar, tened ketchup a mano, que van a acabar pidiéndolo..cuando empiezan ya no paran… [Continuar Leyendo]
Una ensalada sencillísima de hacer, os traigo hoy. Como tenía excedentes de pimiento rojo y ya tengo pisto congelado en cantidad, pues asado y en ensaladita, que es una delicia… [Continuar Leyendo]
Mamma mia que bolitas más ricas!! éste es el plato por excelencia de Sicilia, los sirven en todas partes como aperitivos, aunque hay que ir con cuidadín porque llenan bastante… [Continuar Leyendo]
Seguimos con platos frescos, sin apenas cocina, ligeros y rápidos de hacer, que es lo que apetece en verano. Estas barquitas os van a encantar, y además quedan monísimas si… [Continuar Leyendo]
Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan…es una salsa, o una ensalada,… [Continuar Leyendo]
Super resultonas!! son muy rápidas de hacer, se hacen en el horno, con lo cual, las aligeramos un montón y saben….muy muy bien! le encontramos una pega? que hay que… [Continuar Leyendo]
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino,… [Continuar Leyendo]
Otra estupendísima idea del libro «Pa amb tomàquet» madre mía, es que no tiene desperdicio…y otra más que se queda en casa…está de muerte, hasta para ponerlo en el centro… [Continuar Leyendo]