La sopa de patata y cebolla es una sopa reconfortante para el estómago cuando no nos sentimos bien. Si no os gusta la cebolla, cambiadla por arroz, también está riquísima… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: SENSE GLUTEN
Un fondo de despensa que siempre tenemos que tener a mano. Siempre podemos tirar de una buena salsa de tomate envasada, pero no tiene nada que ver, ni punto de… [Continuar Leyendo]
Muy buenos días! La receta que os traigo hoy bien podría ser un picoteo, un primer plato o una guarnición. Queda deliciosa y va bien con todo. Además se prepara… [Continuar Leyendo]
Esta es una de esas sopas que tenemos que tener en mente cuando tenemos a alguien malito en casa. Es astringente y muy sana. Una alternativa a un arroz blanco… [Continuar Leyendo]
Directamente de la huerta de Valencia nos llega este delicioso arroz, completamente vegetariano lo hace el primer plato perfecto, o una buena guarnición. Lo que sí os puedo asegurar es… [Continuar Leyendo]
Esta receta la encontré en la revista CUINA, como los ingredientes me encantan todos, me la tuve que apuntar obligatoriamente en la libreta de pendientes, y aquí está! El tomate… [Continuar Leyendo]
Me faltaba este en la colección, el de zanahoria! cargado de vitaminas y con un color delicioso, igual que su sabor. Si queréis preparar un gazpacho diferente, os lo explico… [Continuar Leyendo]
En este viaje del reto COCINAS DEL MUNDO de LA CAJITA DE NIEVES Y ELENA , nos hemos quedado bien cerquita. En concreto nos hemos desplazado a Valencia, un lugar donde se come maravillosamente…. [Continuar Leyendo]
Siguiendo con las propuestas de verduras fresquitas, os traigo hoy una receta sencilla, sana y con un sabor ligeramente picante que me encanta. Creo que intentaré hacer su versión caliente… [Continuar Leyendo]
Esta es una receta imprecindible, de las que hay que tener siempre congelada para un arroz, una fideuá o un guiso de pescado. Es totalmente de aprovechamiento, ya que se… [Continuar Leyendo]