Hoy toca un plato de aquellos sencillísimos de preparar, ideal como plato único en una cena y que siempre apetece un montón, si no te gusta el brócoli prueba con… [Continuar Leyendo]
Categoría: Mongetes
Hoy toca comer legumbres de una manera bien diferente, en ensalada y con un extra de frescura, como el que le dan las hojas de albahaca recién cortadas. Si no… [Continuar Leyendo]
Un plato completísimo, compuesto de cereal integral, legumbres, verdura…yo creo que la receta tendría que salir en el diccionario al lado de la definición de plato sano y completo. Que… [Continuar Leyendo]
Casi que en el tiempo que vas a tardar en leer esta entrada, ya las tendrías hechas. Verdad que tienen una pinta estupenda? pues todavía es mejor el sabor y… [Continuar Leyendo]
Hoy me ha tocado viajar (gastronómicamente hablando) a Galicia, el lugar elegido este mes para el reto Cocinas del Mundo. La gastronomía gallega me gusta toda, pero en esta época… [Continuar Leyendo]
Las ensaladas de legumbres en verano, son un recurso estupendo para comer sano, completo y fresquito. Hoy te traigo otra manera de preparar las alubias, que teniendo un bote… [Continuar Leyendo]
Una receta amor a primera vista de un blog amigo: AZAFRANES Y CANELAS. En cuanto la vi se me antojó tanto, que no he tardado nada en hacerla, me da… [Continuar Leyendo]
Se le llama de esta manera porque se solía preparar entre el almuerzo y la cena, ya que en el tiempo de siega, la cena se alargaba mucho más de… [Continuar Leyendo]
La muhammara es una crema siria de pimiento, con matices especiados que me encantan. En este caso según nos propone Yottam Ottolengui en su libro «SIMPLE», lo servimos sobre una… [Continuar Leyendo]
Gracias al reto Asaltablogs, tuve la ocasión de conocer en profundidad un blog del que ya había visto cosas que me gustaban mucho. La verdad es que me he mirado… [Continuar Leyendo]