Es podria dir que és una pizza, o un pastís salat fet amb farina de cigrons. No té gluten, és vegà i és perfecte per un sopar informal, fàcil… [Continuar Leyendo]
Categoría: Tapes, torrades, pinxos
Boníssim i saludable per a qualsevol trobada de família o amics. No es pot parar de menjar! Ingredients: 2 albergínies 1 grapat de tomàquets cirerol julivert 2 alls… [Continuar Leyendo]
Recordo quan era petita al poble de la meva mare, un poble petit de Sevilla, que anàvem a les festes de poble amb el nostre cucurutxo de paper, ple de… [Continuar Leyendo]
Vaig preparar aquest pastís al matí abans de marxar de casa i quan vaig tornar a l’hora de dinar, va ser una meravella trobar aquest pastís esperant-me. Va quedar boníssim… [Continuar Leyendo]
Una recepta que he adaptat sense farina del llibre «Sopars a la Fresca» que m’ha sorprès moltíssim pel seu sabor fresc i especiat. És un pastís salat amb el que… [Continuar Leyendo]
Aunque ya tenía la receta en el blog, la despedida del reto Cooking The Chef bien se merece volver a hacer una entrada nueva, y de paso actualizar las fotos…. [Continuar Leyendo]
Mi plato principal propuesto para el trabajo final de Cooking The Chef, son estas migas. Un plato vinculado tradicionalmente a pueblos nómadas, así como desayuno en un entorno rural o… [Continuar Leyendo]
Quina recepta més bona que vaig trobar a la revista CUINA #instanyamcuina. Aquestes flautes de pollastre són d’allò més senzilles de preparar i queden espectaculars per a un bon sopar… [Continuar Leyendo]
Aquesta vegada farem servir una planxa de pasta de full comprada, que fa escurçar molt el temps de preparació i queda igual de bona. Un plat ideal per fer amb… [Continuar Leyendo]
Una combinació boníssima i ben senzilla, que és ideal per deixar preparat amb antelació. Ens ha encantat! Ah! i si no trobes lacón, es pot fer perfectament amb pernil dolç…. [Continuar Leyendo]