Esta receta de pasta se prepara en un plis. Si no os gusta mucho el picante, no pongáis la guindilla que es lo que más picante hace el resultado. Están… [Continuar Leyendo]
Patatas a la crema de queso azul
Hoy toca preparar una receta de guarnición sencillísima y de rechupete, son unas patatas melosas y con un fino sabor a queso que las convierte en adictivas. TRADICIONAL Ingredientes: 450g…. [Continuar Leyendo]
Lentejas a la hortelana
Haga frío o calor este plato entra de maravilla, cargado de verduritas y que podéis adaptar a vuestro gusto, con las verduras que tengáis en casa, y añadiendo más o… [Continuar Leyendo]
Risotto carbonara
Me faltaba este risotto en el blog, está buenísimo y no entiendo como no lo había publicado todavía, con la de veces que lo hago…ayns que ricoooo TRADICIONAL Ingredientes: 300g…. [Continuar Leyendo]
Vichissoise de peras de Darío Barrio #Cookingthechef
Los que me conocéis un poco ya sabéis como me gustan las cremas: frías, calientes, espesas, líquidas…de cualquier manera! Por eso elegí esta receta de Darío Barrio para la repesca… [Continuar Leyendo]
Crema fría de lechuga
La crema de lechuga la hago habitualmente en invierno, para aprovechar restos de nevera. La he probado fresquita y está IMPRESIONANTE!! esta la repetiré muchas veces TRADICIONAL Y THERMOMIX Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Pescado en salsa de verduras
No os encantan este tipo de platos, que llevan de todo y son sanísimos? A mi siiii, y este además es de aprovechamiento y super facilito, ya lo veréis! TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Merluza con nueces y salsa al whisky #Retoalfabetosalado
Inauguro mi participación en el reto de misspimienta con este pescado delicioso, para el reto Alfabeto Salado (aquí tenéis la entrada donde Elena Valdizan lo explica perfectamente, por si os queréis animar). Bueno pues… [Continuar Leyendo]
Menú de septiembre
Empezamos este mes con alegría, pronto volvemos a estrenar curso, empezará a refrescar y entrará otoño. Todavía preparamos platos fresquitos, pero empieza a ser hora de pensar en las conservas… [Continuar Leyendo]
Gazpacho de pepino
Otra manera de tomar verduras, bien trituradas y frescas, no hay nada mejor para el verano, verdad? este gazpacho está para repetir una y mil veces! TRADICIONAL Ingredientes: 1 cebolleta… [Continuar Leyendo]