Os gusta el salmorejo? pues no podéis dejar de probar esta variante, en versión naranjas. De sabor espectacular, sano, rápido…es ideal para los meses de calor, pero nosotros lo hemos… [Continuar Leyendo]
Arroz con higaditos
Si os gustan los higaditos de pollo, este arroz se queda con todo su sabor, y queda un arroz meloso, meloso. Un plato único ideal para zampones sin fondo..jiji TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Tarta Stradivarius
Una tarta facilita y muy vistosa, para los amantes del chocolate. Yo usé el molde pequeño desmontable de lékué, pero si hacéis servir uno más grande quedará muy bien, más… [Continuar Leyendo]
Provolone con champiñones
Estáis pensando en hacer una cena romántica y no tenéis tiempo? pues esta es la receta ideal, al menos para uno de los platos! se hace en un plis y… [Continuar Leyendo]
Arroz frito coreano
Otra estupenda receta de Jamie Oliver, he descubierto que me encanta este chef, a partir de un reto en el que participé de Cooking the Chef, y es muy muy… [Continuar Leyendo]
Flor de Nutella
Esta la receta la he visto en casi todos los blogs, hace años que tenía ganas de hacerla, pero así que la vi en el blog de Las recetas de Blinky,… [Continuar Leyendo]
Macarrones con salsa ligera de boletus
La pasta cocida no engorda…lo que engorda es la salsa….cuántas veces lo hemos oído?…pues entonces vamos a aligerar las salsas, noooo? hoy con boletus secos, un indispensable de la despensa,… [Continuar Leyendo]
Pastel de calabacín
Os traigo otra propuesta ligera, rica y rápida. No dejéis de usar el queso cheddar, ya que le da un saborcillo muy especial. Veréis que gozada de plato. TRADICIONAL Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Berenjena con queso de cabra y aceite de romero, de Joan Roca
Ya lo tenemos aquí de nuevo!! el reto del mes de enero de Cooking the chef . Este mes me hacía especial ilusión porque el cocinero es de mi ciudad, y he… [Continuar Leyendo]
Lomos de merluza a la gallega
Seguimos con el pescadito, otra vez recurro al gran Arguiñano, aunque con su permiso he hecho alguna variación en la receta. La cebolla la he sofrito un poco antes, para… [Continuar Leyendo]