Per fer un aperitiu, per quan tens convidats sorpresa o també per donar-te un caprici. Aquest paté no pot ser més fàcil de preparar i mare meva com queda de… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
O de pastanaga, api, carbassó…hi pots posar la verdura que més t’agradi o convingui, ben senzilla de preparar i sempre et quedarà boníssima. Apunta-la per quan tinguis ganes de verdures!!… [Continuar Leyendo]
No havia provat mai el pop d’aquesta manera, posant vi negre en comptes de blanc, i la veritat és que queda molt i molt bo. La salseta fa imprescindible tenir… [Continuar Leyendo]
Aquesta és amb diferència una de les amanides que més faig a casa, la que s’acaba sempre i la que tothom fa festa quan la veuen a taula. I qui… [Continuar Leyendo]
Estem acostumats a preparar escabetx de tonyina, bonítol, sardines…i a vegades s’ha de variar una mica. Avui preparem un escabetx amb un gust cítric fabulós, que al salmó li va… [Continuar Leyendo]
Un dolç que es fa en un moment i que queda molt bo, li he fet una cobertura amb melmelada i coco, per que sigui ja del tot irresistible. El… [Continuar Leyendo]
Ep!! que els seitons no poden fer-se només amb vinagre o fregits!! Et porto avui un plat saníssim i amb zero feina, o casi. La veritat és que es fa… [Continuar Leyendo]
Viajamos con el reto Cocinas Del Mundo, hasta X Región de los Lagos, una de las 16 regiones en las que se divide la República de Chile. Su gastronomía se… [Continuar Leyendo]
D’aquest brou n’hauríem de tenir sempre al congelador, només de beure una tassa ja et sents reconfortat i t’anima una mica. De fet quan estàs malalt o baix de defenses… [Continuar Leyendo]
L’Afelia és un guisat de porc marinat en vi negre amb llavors de coriandre. És un plat típic de Xipre i de Grècia molt senzill de preparar amb una… [Continuar Leyendo]