Verde que te quiero verde…y como apetece (a veces) comer sano, verdad? hoy te muestro una ensaladita sencillísima de hacer y que bien puede ser una cena de plato único…está… [Continue Reading]
Etiqueta: DIETA
Esta receta se me hizo irresistible cuando la vi en los menús que recibo en mi correo del bog de EL COMIDISTA. Es una de aquellas recetas tan sencillas y… [Continue Reading]
Seguro que te ha pasado: lees en algún artículo de gastronomía todos los beneficios que tiene el brócoli, la coliflor…e inmediatamente piensas: tengo que incorporarlos más a menudo en nuestro… [Continue Reading]
Empezamos el mes de febrero a toda marcha! Como siempre, de la mano del reto Alfabeto Salado, de MISS PIMIENTA, hemos tenido que idear una receta con dos ingredientes, elegidos… [Continue Reading]
Hace 25 años ya que viajé a México. Hicimos una ruta por Yucatán y también por D.F. y el primer plato que vino a mi mente cuando vi el destino… [Continue Reading]
Si aprovechamos las ofertas cuando vamos al super o a la pescadería, no hace falta gastarse medio sueldo en cocinar exquisiteces como esta. Es sencillísimo de preparar, y podemos convertir… [Continue Reading]
Hoy tenemos lentejas en olla de cocción lenta. Este es un topadentro genial, esto quiere decir que lo ponemos todo en la olla, programamos y cuando volvemos de trabajar nos… [Continue Reading]
Una recurso exquisito, la pega es que hay que hacerlos justo antes de servir, pero vuestros comensales os van a agradecer ese último esfuerzo antes de sentarnos a la mesa..jejej… [Continue Reading]
El garbanzo era un alimento habitual para los griegos, romanos y cartagineses. Precisamente estos últimos fueron quienes lo introdujeron en la península ibérica. Legumbre indispensable en los pucheros tradicionales, el… [Continue Reading]
Verdad que nunca habíais visto un sandwich parecido? En lugar de pan, vamos a utilizar arroz. y el relleno le queda como anillo al dedo. Tiene una pega…utilicé un papel… [Continue Reading]