Ya sé que váis a decir….»ya estamos con las cosas raras…» pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: DIETA
En realidad es como una deconstrucción de un guacamole…jajajajajajaj. Es una idea fantástica para invitados, porque queda muy bonito y es muy fácil de servir y comer….y por si fuera… [Continuar Leyendo]
Me encantan estas sopas de malito, están riquísimas y son de lo más sano que hay. Aunque no necesitéis tomarla la váis a hacer más de una vez, os lo… [Continuar Leyendo]
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es…que los niños lo… [Continuar Leyendo]
Una crema con el auténtico sabor a endivia (amargo) si no os gusta este sabor, añadid más azúcar de la pizca que sale en la receta, pero la verdad es… [Continuar Leyendo]
Andaba yo buscando una receta para estrenar mi nueva freidora sin aceite Tefal, y me topé con estos bastoncillos en la web de Tapitas y postres. Este blog de cocina es… [Continuar Leyendo]
Típica de la toscana italiana, la palabra «ribollita» viene de re-hervida. Es un plato del que se hacía una enorme cantidad, y al día siguiente se añadían más verduras y… [Continuar Leyendo]
Elaborada siempre con yema de huevo y limón, es una sopa (o salsa en algún caso) muy frecuente en las cocinas del mediterráneo oriental. De hecho el nombre avgolémono es… [Continuar Leyendo]
Paseando por la cocina de Angie hace muuuuucho tiempo, me encontré con esta ensalada que tenía que probar…por fin me puse a ella, y está buenísima!! Un blog muy aprovechable, os recomiendo… [Continuar Leyendo]
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países…bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una… [Continuar Leyendo]