El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Per picar
Os gustan los garbanzos? pues si es que sí, esta receta os va a encantar, y si es que no, también. Los niños se los comen sin enterarse y les… [Continuar Leyendo]
Estas recetas me encantan, con esa mezcla de sabores orientales que te hace no poder parar de comer. La he descubierto en el libro Jerusalen de Yottam Ottolengui, un chef… [Continuar Leyendo]
Hoy os traigo una receta de Ferrán Adriá, aunque no lo parezca, de lo sencillísima que es. Está riquísimo y se hace en 5 minutos como mucho, para una cenita… [Continuar Leyendo]
último domingo de mes y…..asaltando que es gerundio! Este mes ha tocado…sweetcookiesbybea de Bea Caballero. Me paseé durante horas por su cocina, picoteando…ahora dulce, ahora salado…y al final pensé: Y porqué… [Continuar Leyendo]
Con esta receta viajamos a Estados Unidos, donde parece ser que es originaria. Siempre se prepara el día anterior para comerla como desayuno o almuerzo al día siguiente, lo que… [Continuar Leyendo]
En realidad es como una deconstrucción de un guacamole…jajajajajajaj. Es una idea fantástica para invitados, porque queda muy bonito y es muy fácil de servir y comer….y por si fuera… [Continuar Leyendo]
Sigo haciendo experimentos con la freídora sin aceite. Es una pasada la de aceite que le estoy ahorrando a mi cuerpo! y lo mejor de todo es…que los niños lo… [Continuar Leyendo]
Andaba yo buscando una receta para estrenar mi nueva freidora sin aceite Tefal, y me topé con estos bastoncillos en la web de Tapitas y postres. Este blog de cocina es… [Continuar Leyendo]
Bieeeen ya estamos a día 5, y este mes doble alegría!!! la primera por publicar la receta de cookingthechef , como siempre un reto SUPER ENRIQUECEDOR, y la otra alegría es que… [Continuar Leyendo]