Tradicionalment, aquestes mongetes de La Toscana italiana, es cuinaven durant tota la nit a un forn de llenya. A la nit i un cop apagat el foc, es ficava la… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Plat principal
Aquest plat cau al menys un cop a la setmana perquè em va de meravella per cuinar-lo el dia anterior i l’endemà me n’oblido de la cuina. I com que… [Continuar Leyendo]
Unes mandonguilles ben diferents, de textura molt suau i gust sorprenent, que bé poden solucionar-nos un àpat de festa. Molt senzilles de fer i boníssimes. Ingredients: 200g. rap net… [Continuar Leyendo]
Este mes para el reto Tus Recetas el ingrediente más votado fue la salsa barbacoa. Como tenía muchas ganas de hacer una hamburguesa totalmente vegana, me vino de perlas la… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta exprés admet una pila de variacions. Jo la vaig fer amb tonyina, però hi podeu posar pernil salat, cansalada, carbassó, to li va bé! I el millor de… [Continuar Leyendo]
Avui us porto uns macarrons d’aquells com cal, acabats al forn, però sense res de carn. He fet servir la «carn» picada d’ HEURA, i us puc assegurar que son… [Continuar Leyendo]
La feina per a fer aquest entrepà és mínima i el resultat és brutal. A casa va ser el sopar mirant peli al sofà, i no hi ha res més… [Continuar Leyendo]
Ens van servir per fer un sopar ràpid, en aquells dies que arribes a casa i tothom te gana, però tu no tens cap ganes de cuinar. Ens van anar… [Continuar Leyendo]
Este mes ha tocado cocinar con arroz de sushi para el Reto Tus Recetas, así que he matado dos pájaros de un tiro para poder hacer estas sushi balls, que… [Continuar Leyendo]
Una recepta que vaig veure a la revista CUINA feta amb verat, però que quan vaig anar a la meva peixateria, em va dir la peixatera que no n’hi hauria… [Continuar Leyendo]