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Etiqueta: Plat principal

Arroz con salchichas

por Hirma el 12/04/202120/04/2021en Arròs,Carns,Carns varies i elaborades

Un plato único que encanta a los pequeños, medianos y mayores. El arroz con carne es un clásico que nunca falla, pero si encima la carne no tiene huesos y… [Continuar Leyendo]

Croquetas de pescado

por Hirma el 08/04/202104/05/2021en Fregits casolans,Peix blanc,Peixos,Tapes, torrades, pinxos

Hay mucha gente (la mayoría de niños) que con solo ver un pescado con forma de pescado, ya salen corriendo…no importa el sabor, ni el tipo de pescado que sea…no… [Continuar Leyendo]

Sèpia amb pèsols

por Hirma el 06/04/202122/04/2021en Cuina catalana,Faves, pèsols, mongeta verda,Llegums,Marisc,Peixos

Lo buenos que están los platos de pescado y legumbres, verdad? Aquí te traigo un ejemplo perfecto de sepia con guisantes, de la perfección hecha plato. A medio camino entre… [Continuar Leyendo]

Arròs integral amb pop de Ses Illes

por Hirma el 04/04/202122/04/2021en Arròs,Marisc,Peixos

Una joya que encontré en la revista CUINA, a la que estoy subscrita. El arroz con el pulpo queda de maravilla, un plato marinero que estoy segura de que te… [Continuar Leyendo]

Carrilleras al horno

por Hirma el 02/04/202120/04/2021en Carns,Porc

Son algo lentas de preparar, pero nada difíciles y con un resultado exquisito. La salsa la puedes triturar como hice yo, o bien dejarla tal cual, con sus verduritas. La… [Continuar Leyendo]

Bocadillo de lacón, queso y manzana #RetoAlfabetoSalado

por Hirma el 01/04/202114/03/2021en Entrepans,Reto Alfabeto Salado

Que pena que las fotos no le hagan justicia a este señor bocadillo. La combinación de ingredientes (cerdo y manzana) fué la elegida por mis compis de reto, para el… [Continuar Leyendo]

Pavías de bacalao

por Hirma el 30/03/202104/05/2021en Asaltablogs,Fregits casolans,Peix blanc,Peixos,Tapes, torrades, pinxos

Gracias al reto Asaltablogs, conocí un blog estupendo, del que me llevé infinidad de recetas: Todocooking, un preciooso recopilatorio de recetas que no te debes perder. Como por ejemplo estas… [Continuar Leyendo]

Tortitas de ternera

por Hirma el 26/03/202120/04/2021en Carns,Pizzes i pastissos salats,Vedella

Quieres una manera diferente de comer hamburguesa? Necesitas ideas para cenar rápidas y deliciosas? pues esta receta lo tiene todo todito!! corre a hacerla porque está buenísima y le encanta… [Continuar Leyendo]

Flamenquines

por Hirma el 22/03/202104/05/2021en Fregits casolans,Pizzes i pastissos salats,Tapes, torrades, pinxos

Nada va a hacer tan felices a los peques de la casa, como unos flamenquines. Esta receta se me quedó en el tintero después de visitar la cocina de Todocooking… [Continuar Leyendo]

Bak Kut Teh en slow cook (Sopa especiada de costillas) #CocinasDelMundo #KualaLumpur

por Hirma el 21/03/202104/05/2021en Carns,Cuines del món,Pasta,Porc,Sopes calentes,Sopes i Cremes

Bak kut teh significa «costillas de cerdo» (bak kut) y té (teh). El motivo de que se llame así no es que se cuezan las costillas en té, si no… [Continuar Leyendo]

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