El chapati es un pan plano que se consume en la India, sin levadura. Habitualmente se usa casi como cubierto, para coger los alimentos con él y llevarlos a la… [Continue Reading]
Etiqueta: Plats per un euro per ració
El panecillo de moda, que viene desde Taiwán, una tapa callejera que podemos rellenar de lo que queramos. Yo en este caso lo hoce con tiras muy finitas de carne… [Continue Reading]
Otra crema, las hay para no repetir ni un día! En este caso, aprovechando una col que se iba quedando arrinconada en la nevera, me ha encantado…la haré muchas más… [Continue Reading]
Vuelvo otra vez a mis legumbres, que son muy saludables y van estupendas para los fríos. Esta vez con una salsa sorprendente, fresca, en contraste con un sabor de toda… [Continue Reading]
Otra sopita rica y de dieta para pasar el invierno, calentit@s, san@s y delgad@s…jejejej es una variante de la Sopa quemagrasa que ya publiqué, pero con tomate triturado…deliciosa también!! TRADICIONAL y THERMOMIX… [Continue Reading]
Me encantan estas sopas de malito, están riquísimas y son de lo más sano que hay. Aunque no necesitéis tomarla la váis a hacer más de una vez, os lo… [Continue Reading]
Elaborada siempre con yema de huevo y limón, es una sopa (o salsa en algún caso) muy frecuente en las cocinas del mediterráneo oriental. De hecho el nombre avgolémono es… [Continue Reading]
Ya sabéis lo que me encantan los platos populares de otros países…bueno, pues esta vez nos vamos a Irlanda para presentar este plato tradicional de la gente humilde. Hay una… [Continue Reading]
La pappa al pomodoro (puré de tomate) es un plato de origen campesino de la cocina toscana. Cocinado con pan duro, tomate, ajo, albahaca y caldo, puede tomarse fría o… [Continue Reading]
Hace muchos años que no he vuelto a probar a hacer ensaimadas…todo fué debido a una receta que probé de hacer, que representó toda la tarde peleándome con la masa… [Continue Reading]
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