Esta idea me la dió hace ya bastante tiempo mi amiga Almeriense María José Alférez. Yo preguntaba por un gazpacho de remolacha y ella me dijo que sobretodo, aprovechara las… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Vegetarià
Los reyes del otoño son las castañas y los boniatos. Los boniatos asados es lo más fácil del mundo mundial, y si los espolvoreamos con azúcar, que haga crec-crec al… [Continuar Leyendo]
Esta sopa para un día frío es lo mejor que hay, ésta receta la adapté de la revista «Love cocina» solamente cambié la cantidad de caldo que me pareció mucho,… [Continuar Leyendo]
Bueno….pues esta receta me la pasó mi pescadera del mercado (la que pesca no, la que vende) siempre voy a comprar allí, porqué es una máquina quitando las espinas. No… [Continuar Leyendo]
Otra idea de picoteo sencillísimo, con una mezcla de sabor delicioso…escoged un buen requesón y un buen membrillo, y esa es toda la dificultad. TRADICIONAL Ingredientes: Un buen requesón o… [Continuar Leyendo]
Otra recetita de guarniciones, que se hace en un plis y que queda de campeonato! Si no os gusta el queso no le pongáis parmesano, pero le da un toquecito… [Continuar Leyendo]
Buenos diasss!! esto no es receta, es idea de cena, almuerzo, desayuno…lo que queráis…me encantan los pimientos verdes fritos!! siempre los hago en la sartén con poquito aceite y sin… [Continuar Leyendo]
Un toquecillo que ha quedado de maravilla, si os gustan los sabores orientales, o el del curry, esta sopa os va a encantar y para los niños también…prueba superada!! TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Hoy me atreví con esta receta, sacada del libro de El Comidista…resulta que la receta data del año 1400, del sur de Italia. Se tenían siempre en casa, para cuando… [Continuar Leyendo]
Un estofado vegetariano y buenísimo de verdad, si ya os hace fresco, ésto te calienta el cuerpo y te deja como un rey..jajajaja y además sencillísimo!! TRADICIONAL Ingredientes: 700g. patatas… [Continuar Leyendo]