Como me ha recordado esta salsa a un picadillo que nos hacía mi madre de pequeños, donde me pasaba una hora y media mojando pan…es una salsa, o una ensalada,… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: verdura
Super resultonas!! son muy rápidas de hacer, se hacen en el horno, con lo cual, las aligeramos un montón y saben….muy muy bien! le encontramos una pega? que hay que… [Continuar Leyendo]
Me gustan todos los gazpachos habidos y por haber, y voy haciendo pruebas con ésto y lo otro durante el verano..este vez le tocó a unas cerezas que tenía y… [Continuar Leyendo]
Que mejor que aprovechar las verduras de temporada para preparar platos ricos? esta receta es ideal para dar salida a un excedente de calabacines, que seguro que tenéis un vecino,… [Continuar Leyendo]
Ya estáis pensando…vaya! otro nombre raro….jijiji pues es otra receta que decidí que había que probar, del libro «pa amb tomaquet» y el nombre se lo debe a que es… [Continuar Leyendo]
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por… [Continuar Leyendo]
Rape o cualquier otro pescado, pero esta salsa está para saltar de alegría! absolutamente deliciosa, mojeteo del bueno!! que ricos estos platos en veranito, verdad? TRADICIONAL Ingredientes: 4 colas, lomos… [Continuar Leyendo]
No os encanta el pepino? esta ensalada la hago muchísimo en verano porque es fresca, deliciosa, rápida y sanísima…no os apuntáis a hacer una? TRADICIONAL Ingredientes: 2 pepinos 4 tomates… [Continuar Leyendo]
El suquet de peix, o suquet de pescado es un plato típico de la costa mediterránea y de las islas baleares, es un plato sencillo pero muy nutritivo, que se… [Continuar Leyendo]
Siiiiiiiii hoy es día 5!! toca reto de cookingthechef !! y cada mes me gusta más…es igual que sea de un cocinero fácil o difícil, siempre encuentras la receta que más se… [Continuar Leyendo]