Hace muy poco que he descubierto este superalimento, la aguaturma (nyàmera, pataca, tupinambo..) es de la familia del girasol y tiene un sutil sabor a alcachofa, aunque también a patata…. [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Sopes
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo,… [Continuar Leyendo]
Un plato que viene de maravilla para los fríos, y sanísimo a más no poder…además se prepara rápido y con algo más ligerito, tenemos la comida hecha. El sabor oriental… [Continuar Leyendo]
La receta la descubrí en el libro «Simplísimo» y me alegro mucho de haberla hecho. La verdad es que hasta para Navidad va a quedar de maravilla, el sabor es… [Continuar Leyendo]
Ya es tiempo de cremas de verdura, y ya sabéis que me pirran, así que vamos a empezar la temporada con esta de remolacha y el toque de parmesano que… [Continuar Leyendo]
Una receta que llevo haciendo años y quería compartir con vosotr@s. Es una delicia la combinación calabaza y queso de cabra, queda genial. y además es muy ligerita! TRADICIONAL y… [Continuar Leyendo]
Os traigo una sopa de campeonato, de aquellas que cuando la probéis, se quedan en vuestro repertorio culinario…por que está buenísima, es sanota, ligera y se hace en un plis…vamos… [Continuar Leyendo]
Un cuchareo calentito ya va apeteciendo, aunque a mi me guste hasta en verano. Lo mejor de este plato es que es un completísimo, que lleva legumbres, verduras y pescado…… [Continuar Leyendo]
Ya se ha abierto la veda de los guisotes. Me encanta este cuchareo porque es un plato que se puede hacer con antelación perfectamente, que puede ser plato único, y… [Continuar Leyendo]
Ole que plato más completito que os dejo hoy! Una delicia de las buenas que además de no engordar mucho es sanísima y muy fácil de hacer…yo de vostr@s la… [Continuar Leyendo]