Qatar es una península situada en el golfo pérsico. Tiene límite de tierra solamente al sur, con Arabia Saudita. Los alimentos más utilizados en su gastronomía son verduras, pescado y… [Continuar Leyendo]
Categoría: Cuines del món
Con esta receta vamos a «orientalizar» el pesto clásico con albahaca y piñones, y para ello lo vamos a substituir por cilantro y cacahuetes. Por si fuera poco, el zumo… [Continuar Leyendo]
Si quieres tener contentos a los peques sin salir de casa, atrévete con este pollo tex-mex, todo casero y con un sabor delicioso. Comida o cena sin cubiertos y a… [Continuar Leyendo]
No hace falta viajar a Vietnam para probar este fiambre o embutido típico de Vietnam. Muy facilito de preparar y es ideal para comer con pan con tomate o sobre… [Continuar Leyendo]
Y aquí llego con la versión navideña del reto Cocinas Del Mundo, de La Cajita. He viajado a un país que me fascina: Islandia, y me he traído una receta… [Continuar Leyendo]
El nombre de esta receta (uova in purgatorio) se debe a que en muchas capillas de Napoles hay imágenes sacras que representan las almas de los muertos envueltas entre las… [Continuar Leyendo]
Este mes de noviembre en nuestros viajes gastronómicos del reto Cocinas Del Mundo, hemos querido dar nuestro particular homenaje a una isla preciosa que está sufriendo mucho, ya que la… [Continuar Leyendo]
Nos vamos en un momentito a la toscana para preparar esta tagliata de ternera que está para chuparse los dedos uno a uno…u lo mejor es que se hace en… [Continuar Leyendo]
Hoy nos vamos hasta el medio oriente para probar esta coliflor asada. Olvida las olores desagradables al cocer coliflor, porque no vas a notar nada al ser horneada, y tiene… [Continuar Leyendo]
O lomo al horno con patatas, que al hacerse perfuma toda la casa a romero, ajo y solo tienes ganas de que llegue la hora de la comida! Muy sencilla… [Continuar Leyendo]