Que bien entran las cremas calientes en esta época del año…además como paréntesis entre navidad y reyes, nos va a venir divina seguro! te animas? es sencillita! Ingredientes: 2 puerros… [Continue Reading]
Menú semanal de febrero 2022
Estrenamos un mes que será visto y no visto…el más cortito del año! Empezamos (al menos en teoría) a dejar el frío más crudo atrás, aunque no hay que confiarse… [Continue Reading]
Ensalada de patata, naranja y bacalao #Asaltablogs
Vamos a por el último domingo del mes con el reto Asaltablogs de Marga. Asaltamos este mes sin compasión a Ana, una granadina muy simpática que junto a su marido… [Continue Reading]
Guiso de patatas con almendras
Si te gustan las patatas de todas las maneras, aquí te traigo un guiso super económico con el que te vas a chupar los dedos, toma nota!! Ingredientes: 750g. patatas… [Continue Reading]
Papas arrieras
Que levante la mano a quien no le haya apetecido solo de ver la foto! es que están brutales las papas arrieras, y aunque no las tenía en el blog… [Continue Reading]
Sopa toscana de judías en slow cook
Otra receta para hacer en nuestra olla lenta, supercompleta, de dieta y cargada de nutrientes, que nos viene de maravilla para las épocas de frío. Ya verás como te encanta!… [Continue Reading]
Keema (curry indio de carne picada)
Viajar con el paladar siempre apetece un montón. Esta carne picada de cordero bien especiada es ideal para servir con un arroz como plato completo, o para ponerla en un… [Continue Reading]
Josephinas (Howell’s bread)
Recuperando una receta viejuna publicada hace décadas en un pequeño periódico de Kansas, gracias al blog de Directo Al Paladar. Menudo descubrimiento…están para repetirlas cada día…son facilísimas de preparar y… [Continue Reading]
Estofado de cordero (Elaichi gosht)
Típica de la India, y muy parecida al cordero estofado. Predomina el cardamomo, aunque tiene más especias…te aseguro que tiene un sabor impresionante de aquellos de abrir los ojos de… [Continue Reading]
Mehalabiya postre qatarí #CocinasDelMundo #Qatar
Qatar es una península situada en el golfo pérsico. Tiene límite de tierra solamente al sur, con Arabia Saudita. Los alimentos más utilizados en su gastronomía son verduras, pescado y… [Continue Reading]