Necesitas ideas para aperitivos, que se puedan dejar medio preparados con antelación? pues esta idea te va a venir de maravilla! Los podemos hacer con varios días de antelación y… [Continuar Leyendo]
Carrilleras al oporto en slow cook
Otra de las recetas que nos encanta hacer en la olla lenta son estas carrilleras al oporto, porque quedan muy melosas y la salsita está ummm…impresionante! Además es uno de… [Continuar Leyendo]
Ternera guisada slow cook
Si te gustan los sabores de siempre, los platos cocinados lentamente…esos que nos devuelven a nuestra infancia, no dejes de preparar esta ternera guisada. Tiene un sabor espectacular, y si… [Continuar Leyendo]
Langostinos con salsa de mango al curry #RetoAlfabetoSalado #Navidad
Empezamos haciendo pruebas de aperitivos en vasitos de cara a estas fiestas, y gracias al reto Alfabeto Salado, he podido descubrir esta maravilla que se hace en un plis… [Continuar Leyendo]
Buñuelos cocidos en el horno #CookingTheChef #RosaMaríaCalvilloDeTeruel
Vuelta otra vez a nuestros orígenes culinarios, seguimos avanzando y conociendo a los primeros cocineros que dejaron huella, de la mano del reto Cooking The Chef, de Abril y Ana…. [Continuar Leyendo]
Pasta con anchoas y pangrattato
Típica de Venecia, se hace con bígoli o cualquier pasta larga. El pangrattato es pan rallado tostado con mantequilla, dándole un toque crujiente divino. La quieres probar? Se hace en… [Continuar Leyendo]
Escabeche de verdura slow cook
Si te encanta la comida hecha a fuego muuuuy lento no puedes dejar de probar estas verduras. Y si no tienes la ollita de cocción lenta, no pasa nada, en… [Continuar Leyendo]
Menú semanal de diciembre
EEEEEPPPPPP….!! que se nos acaba ya el año!! Empezamos el último mes, que va a venir cargadito de fiestas, comilonas y ajetreos. Como cada mes, mi intención es poder facilitar… [Continuar Leyendo]
Pescado en salsa de naranja
Utilicé lubina, pero es que la salsa está ten rica, que le vale a cualquier pescado, no dejes de probarla, se hace en unos minutos y está divina!! Ingredientes: 40g…. [Continuar Leyendo]
Torta de nata #Asaltablogs
«Un postre o esa parte dulce que carga el desayuno de energía y que dibuja una sonrisa al despertar un domingo, lunes, martes…» así la describe Nati, del blog Sabores… [Continuar Leyendo]