A l’hivern i a l’estiu a casa mai no pot falta un bon brou congelat. I avui l’he fet vegetal, a foc ben lent que fa que sigui boníssim, si… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Aquest salmorejo tan fantàstic el vaig veure al blog de Tapitas y Postres, quan buscava receptes pel meu assalt del Reto Asaltablogs. Em vaig enamorar molt del seu blog i… [Continuar Leyendo]
Un tópico muy corriente del Reino Unido es que se come fatal. Pues nada más lejos de la realidad, hay muchas recetas tradicionales bien sanas y ricas, y es que… [Continuar Leyendo]
Una passada la recepta que et deixo avui…un paté que es fa en 2 minuts i amb coses que tenim per casa, amb un sabor fantàstic a marisc. El pots… [Continuar Leyendo]
Avui et porto un plat quasi vegà, si no li vols posar formatge o el vols convertir en vegà, pots obviar la salsa blanca i el formatge ratllat. i gratinar-ho… [Continuar Leyendo]
Les llegums no poden faltar a la nostra dieta, ja sé que són lentes de preparar, però pensant en tots els beneficis que ens aporten, si no temps tens sempre… [Continuar Leyendo]
Ya sabes que el día 5 de cada mes toca retroceder en el tiempo para conocer a nuestros primeros cocineros famosos y así aprender cómo hemos llegado hasta aquí. Gracias… [Continuar Leyendo]
Aquesta recepta la vaig veure a un llibre de receptes de Pep Nogué, un amic cuiner de qui no pots deixar mai d’aprendre. La veritat és que amb molt poca… [Continuar Leyendo]
Viatjant viatjant he trobat aquesta recepta de carn estofada a l’anet típica de Finlàndia, amb un resultat deliciós. Tu també la vols provar? és molt fàcil! Ingredients: 1,5 kg…. [Continuar Leyendo]
Quan ja hem comprovat que a l’olla lenta tot és més saborós, podem començar a provar de fer els nostres bàsics de rebost. Tot plegat per verificar que tot és… [Continuar Leyendo]