Que no te despiste el nombre, el origen de esta receta no es Mongolia, sino Taiwán. Es uno de los platos creados en Taiwán cuando empezaron a aparecer los restaurantes… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: oriental
Viajar con el paladar siempre apetece un montón. Esta carne picada de cordero bien especiada es ideal para servir con un arroz como plato completo, o para ponerla en un… [Continuar Leyendo]
Típica de la India, y muy parecida al cordero estofado. Predomina el cardamomo, aunque tiene más especias…te aseguro que tiene un sabor impresionante de aquellos de abrir los ojos de… [Continuar Leyendo]
Qatar es una península situada en el golfo pérsico. Tiene límite de tierra solamente al sur, con Arabia Saudita. Los alimentos más utilizados en su gastronomía son verduras, pescado y… [Continuar Leyendo]
Con esta receta vamos a «orientalizar» el pesto clásico con albahaca y piñones, y para ello lo vamos a substituir por cilantro y cacahuetes. Por si fuera poco, el zumo… [Continuar Leyendo]
No hace falta viajar a Vietnam para probar este fiambre o embutido típico de Vietnam. Muy facilito de preparar y es ideal para comer con pan con tomate o sobre… [Continuar Leyendo]
Hoy nos vamos hasta el medio oriente para probar esta coliflor asada. Olvida las olores desagradables al cocer coliflor, porque no vas a notar nada al ser horneada, y tiene… [Continuar Leyendo]
En tan solo 10 minutos vas a tener este curry de pollo hecho y en la mesa! Ya no hay ninguna excusa para comer sano y rico…solamente necesitas 4 ingredientes… [Continuar Leyendo]
Hoy nos ponemos exóticos porque vamos a viajar a través de un plato riquísimo a Tailandia. Un pollo con mucho sabor, que es ideal para acompañarlo con arroz basmati y… [Continuar Leyendo]
Con un toquecito que recuerda un poco al arroz que comemos en los chinos, este arroz está buenísimo y es ideal para aprovechar si nos ha sobrado arroz hervido. Ya… [Continuar Leyendo]