Visto en la revista Cuina, y apuntada de inmediato en pendientes de hacer. Este lenguado a la grenoblesa se puede hacer con cualquier otro pescado en filetes y tiene un… [Continuar Leyendo]
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Sales a hacer recados y cuando vuelves a casa te encuentras esta maravilla lista en tu olla lenta, no se puede pedir nada más, verdad? bueno…un poquito de pan!! Ingredientes:… [Continuar Leyendo]
Himmel und Erde (Cielo y Tierra) es un plato tradicional de la región alemana de Westfalia, aunque también es típico de otras regiones como Baja Sajonia y Silesia. Está elaborado principalmente con puré… [Continuar Leyendo]
Un arroz mar y montaña que se hace con los ojos cerrados y que está riquísimo con el contraste de sabores! Te animas a probarlo? Ingredientes: 250g. sofrito de cebolla… [Continuar Leyendo]
Gouffé, nuestro homenajeado chef de este mes en el reto de Cooking The Chef, fue alumno de Antonin Carême desde los 16 años, ya que al pasar éste por delante… [Continuar Leyendo]
Corre, ves a buscar papel y boli para apuntar la receta, no la pases de largo!! Esta receta te va a encantar, con compicaciones CERO, y con un sabor delicioso,… [Continuar Leyendo]
Otra receta para hacer en nuestra olla lenta, supercompleta, de dieta y cargada de nutrientes, que nos viene de maravilla para las épocas de frío. Ya verás como te encanta!… [Continuar Leyendo]
Viajar con el paladar siempre apetece un montón. Esta carne picada de cordero bien especiada es ideal para servir con un arroz como plato completo, o para ponerla en un… [Continuar Leyendo]
Típica de la India, y muy parecida al cordero estofado. Predomina el cardamomo, aunque tiene más especias…te aseguro que tiene un sabor impresionante de aquellos de abrir los ojos de… [Continuar Leyendo]
Estas habitas a la catalana hicieron las delicias de una comida en casa. Super sabrosas y facilísimas de preparar. Te atreves? Ingredientes: 270g. habitas (pueden ser de bote o congeladas)… [Continuar Leyendo]