Conoceis el apio-nabo? es una raiz comestible de sabor más delicado que el apio, muy popular en Francia, aunque ya empieza a adaptarse aquí. El perfume que desprende solamente al… [Continue Reading]
Etiqueta: verdura
Probando recetas de las que venían en el libro de la actifry 2en1, (freidora sin aceite) la verdad que alguna ha salido mal, pero esta del arroz la voy a… [Continue Reading]
Otra crema, las hay para no repetir ni un día! En este caso, aprovechando una col que se iba quedando arrinconada en la nevera, me ha encantado…la haré muchas más… [Continue Reading]
Vuelvo otra vez a mis legumbres, que son muy saludables y van estupendas para los fríos. Esta vez con una salsa sorprendente, fresca, en contraste con un sabor de toda… [Continue Reading]
Cuando quiero que mi niña coma de todo, y se acabe el plato en un plis, siempre le hago esta ensalada. Le encanta, es sana, y encima se pone super… [Continue Reading]
Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza… [Continue Reading]
Otra sopita rica y de dieta para pasar el invierno, calentit@s, san@s y delgad@s…jejejej es una variante de la Sopa quemagrasa que ya publiqué, pero con tomate triturado…deliciosa también!! TRADICIONAL y THERMOMIX… [Continue Reading]
Este mes celebramos el segundo aniversario del reto #cookingthechef, que como bien dicen las organizadoras Abril y Aisha, unos meses son más fáciles y otros sudamos tinta buscando recetas, pero… [Continue Reading]
Ya sé que váis a decir….”ya estamos con las cosas raras…” pues no, el salsafí es una raiz de la familia del nabo que se cultiva en las comarcas de… [Continue Reading]
último domingo de mes y…..asaltando que es gerundio! Este mes ha tocado…sweetcookiesbybea de Bea Caballero. Me paseé durante horas por su cocina, picoteando…ahora dulce, ahora salado…y al final pensé: Y porqué… [Continue Reading]