La vaig veure a un dels dos millors llibres de receptes que he pogut llegir, l’Àpats. La tenia pendent i finalment m’he posat a ella. El resultat ha estat del… [Continue Reading]
Autor: Hirma
Me he animado con un nuevo reto, el Reto Homenaje Blog, en el que cada mes brindaremos un homenaje a una compañera bloguera. Y me estreno con este dulce… [Continue Reading]
Una manera ben diferent i gustosa de fer una truita. Sobretot fareu feliços els més petits, o els grans amb cor de petits…en qualsevol cas agradarà a tothom! Ingredients:… [Continue Reading]
Aquestes gambes les vaig fer per nadal, per variar una mica les gambes al forn de cada any, i van (literalment) volar de taula. Em sembla que es queden fixes… [Continue Reading]
Estreno olla exprés i estreno categoria al bloc. No n’havia tingut fins ara, i ara ja és del tot imprescindible per a mi, cuina molt ràpid, conserva tots els nutrients,… [Continue Reading]
Un plat de cullera d’aquells que agraden a tothom, i que ja em plantejo fer fixe per quan tinc molts convidats, el deixo preparat el dia abans i l’endemà encara… [Continue Reading]
Aquesta recepta la tinc pendent des de fa molt de temps, quan la vaig veure a un bloc amic, Tapitas y postres. Podeu fer un cop d’ull fent clic a… [Continue Reading]
Continuo fent proves amb truites, no m’agrada repetir. Aquesta de xistorra de un sabor potent i boníssim, i és ideal per preparar uns pintxos del país basc amb la base… [Continue Reading]
Que no vegi jo que desbaratem qualsevol ingredient de fer el brou! Amb un grapat de cigrons i la carn de porc de fer el brou podem preparar un arròs… [Continue Reading]
Volvemos a la carga con el maravilloso reto de Cooking The Chef. Este mes toca rendir homenaje a Josep Rondissoni Battú, un chef que aprendió alta cocina en Francia junto… [Continue Reading]
CA 
ES_ES 
EN