Que tus amigas se acuerden de tí cuando cocinan una cosa buena, no tiene precio. Esta receta me la pasó mi amiga Almeriense María José, y aunque ya hace tiempo… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: antelació
Tenía muchísimas de hacer esta receta…en mi libreta de pendientes solamente apunté..»hamburguesa de garbanzos» porqué tenía muchas ganas de jugar con las especias, así que después de unas pruebas, esta… [Continuar Leyendo]
Una receta repleta de sabor, y que váis a repetir seguro…es sabor es exquisito, y la carne, que ya es sabrosa de por sí, con esa salsa, está para pegar… [Continuar Leyendo]
De la mano de #Carme Ruscalleda os traigo una versión del salmorejo absolutamente deliciosa, facilísima de preparar y fresca para ls calores que ya empiezan (al menos por aquí…) TRADICIONAL… [Continuar Leyendo]
Otra estupenda receta del gran Martín Berasategui, que decidí que debía probar urgentemente…jejeje y que nos ha encantado, por fácil y por requeterica!! Ah! además se puede tomar templada, fría… [Continuar Leyendo]
Bueno, después del tiempo que llevaba queriendo hacerla, la tenía que publicar sí o si…me lo pensé mucho..porque queda muy muy dulce (a mi me empalaga mucho tan dulce) pero… [Continuar Leyendo]
Madre mía como pasan los meses!! ya volvemos a estar a día 5 y ya vuelve a tocar publicar el reto de cookingthechef, y este mes con uno de los grandes: Martín… [Continuar Leyendo]
Esta receta la vi en el libro de los hermanos Torres (Torres en la cocina). Si digo que es espectacular me quedo corta…está riquísimo y se come así con la… [Continuar Leyendo]
El trempó mallorquín es una ensalada típica de las Baleares, que debe su nombre a «trempat» (aliñado) existen muchísimas variantes: solo con tomates y pimientos, añadiendo bacalao, manzana, alacaparras, aceitunas,… [Continuar Leyendo]
Hoy vamos con una receta de aprovechamiento que os va a encantar…se hace con el arroz hervido que nos sobra y no sabemos qué hacer para gastarlo, presentándolo diferente. Pues… [Continuar Leyendo]