Fa dos dies vaig publicar un bon recopilatori d’entrants per als àpats de Nadal. Ara li toca als plats principals., aquells que ens han d’atipar ben bé, per ser uns amfitrions de primera. Et deixo una bona selecció, 32!! de les que més han triomfat a casa:
Pollastre a la cervesa cuinat en Cocotte
Econòmic i amb un sabor excepcional
Cottage pie (pastel de carne) #CocinasDelMundo #UnitedKingdom
Aquest plat no pot faltar mai als àpats britànics, i no és d’estranyar!
Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro
Si tens olla lenta, aquesta recepta et resoldrà moltíssims maldecaps i serà un triomf total
Estofado de cordero (Elaichi gosht)
Perquè no posar un toc oriental al nostre nadal?
Qualsevol peix va bé, no et quedis amb els de sempre, n’hi ha de molt bons i ben econòmics a les peixateries
Un peix consistent amb un toc cítric que queda diví
Huevos escoceses al horno con salsa de yogur
Si no els has fet mai a casa, no ho dubtis! és molt bo i queda molt ben presentat
Reivindiquem la cuina catalana, si no ho fem nosaltres…qui ho farà?
Calamares rellenos de rape y langostinos #RetoAlfabetoSalado
Si et decideixes per aquests calamars, no t’oblidis del pa!
Canelones de rabo de ternera con bechamel al curry #RetoAlfabetoSalado
Els canelons de tota la vida, però ben diferents i exquisits!
Plats que enamoren…perquè ens faciliten la feina moltíssim
Peix, gambes…que no faltin a taula!!
Salmón con piñones y pasas de Bridget Jones
Si ets fan d’aquests llibres (o pelis) sorprendràs a tothom amb aquesta recepta
Milhojas de manzana y rabo de ternera al vino #Asaltablogs
Una exquisides que queda maquíssima a taula
Si a casa sou més de carn que de peix, aquest és el vostre plat sense cap mena de dubte
Un altre opció amb toc oriental que sorprèn i agrada a parts iguals
Ben sa i consistent…també caldrà un bon pa
Per fer passar el fred, res millor que un plat de cullera i que atipi bé
Pollo con pasas, piñones y manzana
Vestim de gala el pollastre!
Els guisats de l’àvia de tota la vida fets a casa
No sols cuinar amb tonyina? aquesta recepta farà que canviïs d’opinió
Un altre manera de cuinar la caldereta de rap, t’encantarà
Hi ha qui s’estima més fer un monotemàtic de carn, per Nadal el rei és el xai!
Solomillo de cerdo en salsa de naranja
Una opció econòmica que de ben segur agradarà a grans i petits
Vestim de gala el salmó amb aquesta recepta tan bona
Calamares rellenos en tinta, de los #Hermanos Torres
Cuina d’autor que pots fer a casa i tan panxos!
Solomillo Wellington reto #Asaltablogs
També podem farcir la pasta de full amb carn i obtindrem aquesta meravella
Carne rustida de Carme Ruscalleda
Un altre rostit, dos opcions a quina millor
Qui ha dit que ha de ser sempre de vedella, variem un clàssic!
Et faran un monument si portes aquest plat a taula
Solomillo en salsa Pedro Ximénes
Saps que el vi Pedro Ximénes es consumeix casi sempre per Nadal? ara esbrinaràs perquè
Cazuela de pollo con cigalas al cava
mar i muntanya…per qui ho vol tot en un plat, o simplement no s’acaba de decidir
ES_ES 
CA 
EN
[…] Plats principals per als nostres àpats de Nadal, 32 receptes!! […]