Plats principals per als nostres àpats de Nadal, 32 receptes!!

 

Fa dos dies vaig publicar un bon recopilatori d’entrants per als àpats de Nadal. Ara li toca als plats principals., aquells que ens han d’atipar ben bé, per ser uns amfitrions de primera. Et deixo una bona selecció, 32!! de les que més han triomfat a casa:

 

Pollastre a la cervesa cuinat en Cocotte

Econòmic i amb un sabor excepcional

Cottage pie (pastel de carne) #CocinasDelMundo #UnitedKingdom

Aquest plat no pot faltar mai als àpats britànics, i no és d’estranyar!

Caldereta de rap superfàcil feta en olla lenta #Topadentro

Si tens olla lenta, aquesta recepta et resoldrà moltíssims maldecaps i serà un triomf total

Estofado de cordero (Elaichi gosht)

Perquè no posar un toc oriental al nostre nadal?

Pescado en salsa de naranja

Qualsevol peix va bé, no et quedis amb els de sempre, n’hi ha de molt bons i ben econòmics a les peixateries

Bacalao al limón

Un peix consistent amb un toc cítric que queda diví

Huevos escoceses al horno con salsa de yogur

Si no els has fet mai a casa, no ho dubtis! és molt bo i queda molt ben presentat

Vedella amb bolets

Reivindiquem la cuina catalana, si no ho fem nosaltres…qui ho farà?

Calamares rellenos de rape y langostinos #RetoAlfabetoSalado

Si et decideixes per aquests calamars, no t’oblidis del pa!

Canelones de rabo de ternera con bechamel al curry #RetoAlfabetoSalado

Els canelons de tota la vida, però ben diferents i exquisits!

Vitello Tonnato

Plats que enamoren…perquè ens faciliten la feina moltíssim

Colas de rape con gambas

Peix, gambes…que no faltin a taula!!

Salmón con piñones y pasas de Bridget Jones

Si ets fan d’aquests llibres (o pelis) sorprendràs a tothom amb aquesta recepta

Milhojas de manzana y rabo de ternera al vino #Asaltablogs

Una exquisides que queda maquíssima a taula

Rostit de festa

Si a casa sou més de carn que de peix, aquest és el vostre plat sense cap mena de dubte

Dados de salmón en salsa thai

Un altre opció amb toc oriental que sorprèn i agrada a parts iguals

Bacalao en crema de pisto

Ben sa i consistent…també caldrà un bon pa

All cremat de rape

Per fer passar el fred, res millor que un plat de cullera i que atipi bé

Pollo con pasas, piñones y manzana

Vestim de gala el pollastre!

Pollo a la cazuela

Els guisats de l’àvia de tota la vida fets a casa

Atún en salsa de gambas

No sols cuinar amb tonyina? aquesta recepta farà que canviïs d’opinió

Caldereta de rape

Un altre manera de cuinar la caldereta de rap, t’encantarà

Cordero asado en Slow cook

Hi ha qui s’estima més fer un monotemàtic de carn, per Nadal el rei és el xai!

Solomillo de cerdo en salsa de naranja

Una opció econòmica que de ben segur agradarà a grans i petits

Salmón carbonara en hojaldre

Vestim de gala el salmó amb aquesta recepta tan bona

Calamares rellenos en tinta, de los #Hermanos Torres

Cuina d’autor que pots fer a casa i tan panxos!

Solomillo Wellington reto #Asaltablogs

També podem farcir la pasta de full amb carn i obtindrem aquesta meravella

Carne rustida de Carme Ruscalleda

Un altre rostit, dos opcions a quina millor

Fricandó de rape

Qui ha dit que ha de ser sempre de vedella, variem un clàssic!

Lomos de merluza a la gallega

Et faran un monument si portes aquest plat a taula

Solomillo en salsa Pedro Ximénes

Saps que el vi Pedro Ximénes es consumeix casi sempre per Nadal? ara esbrinaràs perquè

Cazuela de pollo con cigalas al cava

mar i muntanya…per qui ho vol tot en un plat, o simplement no s’acaba de decidir

Print Friendly, PDF & Email
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments